J'ai été taguée par Vanessa , merci ma belle de penser à moi ;-) donc le but du tag est le suivant:

Voici la liste des choses à faire :

1. Vous devez poster les règles.

2. Chaque personne doit écrire 11 choses à propos d’elle sur son blog.

3. Répondez aux 11 questions, puis créez 11 nouvelles questions sur les personnes taguées.

4. Vous devez choisir 11 personnes et mettre un lien de leurs blogs sur votre post.

5. Rendez vous sur leurs blogs afin de leur dire qu’ils/elles ont été tagués.

6. Ne faites aucun tag sans les prévenir.

7. Vous devez taguer 11 personnes.

et donc les questions sont les suivantes:

1) Ton film préféré? en fait deux: au nom de la Rose et la chambre des dames!

2) Ton premier ouvrage au tricot? un pull droit ( années 80 oblige) couleur vert tendre

3) Ta couleur préférée? sans hésiter le marron ( chocolat, caramel, .....)

4) Thé, café ou chocolat? thé et café suivant l'heure

5) Quelle est ta principal qualité?...... je suis un ours j'aime être seule ( comment c'est pas une qualité! vous êtes sûres? ah bon....)

6) Ton chiffre porte bonheur? tous

7) À quelle époque aurais-tu aimé vivre? au Moyen Âge

8) As-tu une préférence pour un peintre? Botticelli

9) Quel est ton meilleur souvenir de voyage? le sud de la France avec mon père

10) Quelle saison de l'année? Hiver

11) Une photo que tu aimes? celles de mes enfants, de mes animaux, un beau paysage....c'est dur de répondre!

Voilà j'ai répondu à peu près, alors pour celles qui le souhaite je prépare une liste de questions, et si le coeur vous en dit....

1) couverture ou couette?

2) listes ou feeling?

3) jupe ou pantalon?

4) fromage ou dessert?

5)le matin, amour ou grognon?

6) chèque ou carte?

7)chat ou chien?

8)bain ou douche?

9)voiture ou vélo?

10) tricot ou crochet?

11)carte postale ou mail?

Voilà voilà bien belle journée vous

Aujourd'hui une recette facile et un résultat

délicieux. Pour celle qui n'ont pas le Thermomix,

vous pouvez le faire avec un robot classique ou

alors ( pour les très courageuses/gourmandes) à la

main.

recette:

Ingrédients :

pour 2 grosses brioches ou 3 moyennes :
500 g de farine T 45
20 g de levure de boulanger émiettée
90 g de sucre
6 gros oeufs ou 7 moyens
10 g de sel
250 g de beurre bien froid
Comment faire :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf le beurre. Mixer 10 min en fonction "épi"
Ajouter 1/3 du beurre (bien froid) en petits morceaux et mixer à nouveau 3 min en fonction "épi", ajouter le 2ème tiers et ainsi de suite en respectant les 3 min de pétrissage à chaque fois.
La pâte doit être souple et élastique. Fermer à l'aide du couvercle et du gobelet et laisser dans le bol pendant 30 min à température ambiante. Ensuite,
verser la pâte dans un saladier , la mettre au réfrigérateur : 2 heures.
Renverser la pâte sur un plan de travail fariné et découper la en 2 ou 3 pâtons.

Mettre dans des moules à cake, laisser lever environ 2 heures à température ambiante.
Préchauffer le four à 180 ° et cuire 30 mn environ

Bon appétit!

Et voilà ma brioche!